Wijn in de zomer

Ook op evenementen wordt steeds meer wijn gedronken. Veel evenementen vallen in het voorjaar of de zomer en dat vraagt wel even wat extra aandacht. Het hele jaar door kan er wijn worden gedronken maar in de zomer gaat de voorkeur vaak wel uit naar een andere wijn als in de winter. Men heeft dan liever een frisse en verkoelende wijn. Door de stijging van de buitentemperatuur verandert namelijk ook onze smaakbeleving. Daarom smaakt datzelfde wijntje op vakantie vaak anders dan thuis.

(more…)

Foodtruck festivals

Iets wat je de laatste tijd steeds meer ziet, zijn foodtruck festivals. Het gaat hier meestal niet om een festival waar een paar foodtrucks staan waar je eten en drinken kunt kopen en waar de nadruk op de optredens ligt maar juist andersom. Het draait in dit geval om de foodtrucks en een beetje lekker weer het liefst.

(more…)