Niet iedere bar is hetzelfde en zeker niet ieder restaurant is met elkaar te vergelijken. De enige overeenkomst die ze hebben, is dat ze eten en/of drank serveren. Gelukkig maar want daarom blijft het leuk om de horeca te bezoeken. Sommige mensen gaan graag iedere keer naar hun favoriete zaak toe en anderen vinden het juist leuk om iedere keer wat anders te proberen.
Restaurants met een thema
Behalve restaurants die een bepaalde keuken serveren, zijn er ook restaurants met een thema. Bijvoorbeeld een restaurant met een dinershow of een restaurant waar de kok aan tafel kookt. Of een etentje waar je met jouw groep gelijktijdig een moordspel speelt. Maar het kan nog gekker. Er zijn tegenwoordig restaurants waar je in het donker eet of waar je bewust wordt afgesnauwd omdat dit er gewoon bij hoort in dit restaurant. Stuk voor stuk bijzondere ervaring om weer eens wat anders mee te maken.
Een bar met een thema
Ook bars hebben soms een thema. Bijvoorbeeld een cocktailbar, een karaokebar of een wijnbar. In Amerika heb je ook veel bars die als thema een beroemde televisieserie of film hebben, zoals de Breaking Bad bar in Londen of de Friends bar in Singapore. In het buitenland maar ook in Nederland komen er steeds meer rooftop bars, ook een bijzondere ervaring.
Verborgen bars
Als je ooit in Barcelona bent, is het de moeite waard om eens de verborgen bars te bezoeken. Zoals El Paradiso / de Pastrami Bar. Deze bar ziet eruit als een zaak waar je pastrami broodjes kunt eten maar als je de koelkastdeur opendoet en je stapt erin, kom je in een super chique en bijzondere bar terecht. De kapperszaak Bobby’s Free is ook niet wat het lijkt. Met een geheim wachtwoord kunnen de barbers je de toegang verlenen tot de bar die erachter ligt. Kijk eerst eens op hun website of j het wachtwoord kunt ontdekken.